L’Exploitation Agricole de Vale de Arca, autrefois lieu des grandes chasses du Roi Charles Ier et de sa cour, possède, par les caractéristiques de son sol et de son climat, des conditions exceptionnelles pour la production d’Huile d’Olive Vierge Extra, grâce à l’existence d’oliviers séculaires.
J’ai le privilège de l’avoir héritée et de transmettre sa tradition aux nouvelles générations en les associant aux technologies de production les plus récentes. C’est une mission que j’ai à cœur d’élever au rang de noblesse d’un aussi prestigieux chasseur!
Manuel Fernandes Magalhães
