Les Huiles d’Olive de FERME, qui figurent dans la règlementation européenne sont des produits alimentaires dont toutes les opérations, de la culture des matières premières, dans ce cas, les oliveraies, les oliviers et les olives, jusqu’à l'emballage et l'expédition du produit final, l'huile d'olive, sont effectués dans la zone de l’exploitation agricole.
