Lorsque vous cuisinez avec ce qui est probablement la meilleure matière grasse au monde, vous êtes en train d'améliorer considérablement la qualité des aliments, à la fois en termes de saveur et en termes de santé. Si vous voulez cuisiner avec raffinement, vous pouvez choisir une Huile d'Olive Vierge Extra qui se marie avec la saveur des aliments afin de développer le goût des plats. Les huiles d’olive vierge extra ont des arômes et des saveurs très différents, fruits rouges, champignons, amandes, pommes, bananes, etc., etc., etc. ...
En outre, si vous cuisinez avec de l’Huile d’Olive Vierge Extra vous l’utilisez en moindre en quantité. Vous pouvez vérifier que dans la poêle à frire ou, lorsque vous la chauffez, s’il s’agit d’huile d’olive extra, elle se dilate, tandis que si ce sont des huiles d’olive raffinées ou d'autres huiles, soit elles conservent leur volume, soit elles en perdent. Même si elle est plus chère, elle finit par revenir meilleur marché.
